Ensi vuoden alusta hyönteiset ovat osa Suomen elintarvikemarkkinoita. Virallista uutista aiheesta voi lukea tästä.
Hyönteisten syöminen herättää paljon tunteita, ennakkoasenteita ja mielikuvia. Mielenkiintoista on seurata, kuinka lapset alkavat suhtautua hyönteisiin ruokana. Aikuisille iso haaste on työntää syrjään omat ennakkoluulot ja antaa lasten tutustua hyönteisiin avoimin mielin. Ainakin useat lihantuottajat osoittavat rohkeutta ja avointa mieltä aloittaessaan kotisirkkojen viljelyn.
Hauskinta on, kun hyönteisten syömisestä on vitsailtu jo pitkään. Ainakin 100 vuotta vanha loru leikittelee ajatuksella. Oletettavasti hymy vielä hyytyy kun lorusta tuleekin todellisuutta.
Kuva lasten lorukirjasta Otto Potto Poroliini, joka on julkaistu 1950-luvulla. Kuvitus on Erkki Tantun käsialaa ja loru suomalaista kansanperinnettä.
Hetki Ruualle 